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FEUILLES DE MORINGA BIOLOGIQUES

Originaire d’Inde, Le moringa oleifera, aussi appelé arbre de vie, est utilisé pour ses vertus nutritionnelles.

  • Riches en minéraux (calcium, potassium, fer et magnésium)
  • Riche en vitamines (A, C, E)
  • Riche en protéines (contenant les 9 acides aminés essentiels)
  • Antioxydant
  • Anti-inflammatoire
  • Antiviral
  • Il booste le système immunitaire

A poids égal, les feuilles fraîches de moringa contiennent :

2 fois plus de protéines que les  yaourts

 4 fois plus de vitamine A que les carottes

 3 fois plus de potassium que les bananes

 7 fois plus de vitamine C que les oranges

 4 fois plus de calcium que le lait

 Autant de magnésium que le chocolat noir !

 

  • Il convient :
  • aux personnes souffrant d’ostéoporose
  • aux enfants en croissance
  • aux intolérants au lactose, aux végétariens et végans
  • aux sportifs
  • aux femmes allaitantes (il est galactogène)
  • aux personnes diabétiques

Lutte contre :

  • Rhumes
  • Fièvre
  • Diarrhées
  • Douleurs
  • Pathologies cutanées

 

UTILISATION

En infusion

En jus green, de smoothies, elle se saupoudre sur les plats, s’ajoute en fin de cuisson dans une sauce, une soupe, se glisse dans la farine pour les gâteaux, les cakes salés.

Pour profiter des bienfaits du moringa, il est conseillé de consommer 1 à 2 cuillères à café par jour de poudre.

Il faut l’intégrer à son alimentation progressivement car elle contient beaucoup de fibres", qui peuvent avoir un impact sur la digestion.

Idée recette
Smoothie banane-gingembre-moringa
Pour deux grands verres

1 banane
1 yaourt de brebis ou de soja
30 g de noix de cajou trempées 3 heures
1 datte trempée
1 cc de moringa 
20 g de gingembre confit
10 g de gingembre frais râpé
1⁄2 citron pressé
1 cs de sirop d’agave
Mixer le tout, saupoudrez de cannelle et de moringa pure poudre

 

Système immunitaire "MORINGA" BIO

5,30€Prix
  • 8 à 10 minutes - 100 °C

    - 3-4 cuillères à soupe bombées par litre

  • Sachet de 40 gr

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