Le rooïbos d'Afrique du Sud (arbuste épineux d'Afrique du Sud) et son proche parent le Honeybush vert sont naturellement sans théine. 
Il est agrémenté de fenouil, anis, camomille, carthame (fleur). 
Cette infusion peut-être bue avec du miel et du lait. 

Issu de l'agriculture biologique