ASPERGE au YUZU
 
Rencontre de la terre et du soleil ! Asparagus et Yuzu, un mariage pointu, vif et complexe avec une belle longueur en bouche. Le Yuzu est un agrume du Japon aux notes de mandarine qui relève le gout intense de l'asperge verte. A déguster sur un pain noir à l'aperitif ou sur un dos de saumon braisé.
 
Ingrédients : Asperge (69 %), oignon, huile d'olive, ail, ciboulette, miel, sel, yuzu (jus + poudre) (0,40 %), poivre noir.
 
Traces possibles de fruits à coque et d'arachide.
 
Pot de 90g